Περιγραφή: Από μια γηγενής ποικιλίες κρασιού της ζώνης Π.Ο.Π. Νάουσας, ένα κρασί με ρουστίκ χαρακτήρα και μέτριο χρυσαφί χρώμα που μαρτυρεί την παραμονή και παλαίωση του σε δρύινα βαρέλια. Στην μύτη εμφανίζονται αρώματα εσπεριδοειδών τροπικών φρούτων, καπνού και καβουρδισμένων ξηρών καρπών, μαζί με τις γλυκές ευωδίες μαρμελάδας και καραμέλας, συνθέτουν έναν πολύ ιδιαίτερο χαρακτήρα που το «ακολουθεί» και στο βαρελάτο στόμα του. Μακρά επίγευση με νότες βανίλιας.
Προτάσεις: Πίνετέ τώρα αλλά και με δυνατότητα εξέλιξής και ωρίμανσης για 2-3 χρόνια.
Συνοδεύει λιπαρά ψάρια, ριζότο και ελαφριά πιάτα κάρυ ή κινέζικα.
Βραβεία:
* Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2009 (Ελλάδα) – Χρυσό Μετάλλιο “ΠΡΕΚΝΙΑΡΙΚΟ 2007″.
* Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2009 (Ελλάδα) – Ειδικό Μετάλλιο ως τον Οίνο με την Υψηλότερη Βαθμολογία που Παράγεται από Σπάνια Ποικιλία ήτοι “ΠΡΙΚΝΑΔΙ”, “ΠΡΕΚΝΙΑΡΙΚΟ 2007.